Comment faire un petit-déjeuner à l’américaine ?

Au pays de l’oncle Sam, il y a une belle diversité culinaire pour le premier repas de la journée. On sort de l’ordinaire, du simple pain beurré ou des croissants et viennoiseries. Un mélange exquis entre le sucré et le salé fait toute la particularité des petits déjeuners à l’américaine. Pour vous y essayer, on vous a concocté 3 bonnes recettes.

Faire une recette à base de bagels

Les recettes de Bagels sont parfaites pour être insérées dans un bon petit déjeuner à l’américaine. À défaut de prendre le meilleur petit déjeuner américain à Paris 1, vous pouvez faire votre propre Bagel Alaska. Il suffit de vous procurer du bon pain bagel. Ensuite, vous avez une infinie possibilités de garnitures. On peut partir sur du salé pour avoir un petit déjeuner complet. Le bagel Alaska est par exemple une option intéressante.

La garniture ici se compose de salade, de saumon fumé, d’avocat, de fromage, et de cream cheese notamment. Vous pouvez y ajouter la sauce de votre choix selon ce que vous avez à la maison. Vous pouvez aussi garnir à vos goûts et selon ce que vous avez dans votre cuisine. C’est le gros avantage avec les recettes bagels. Accompagnez le tout d’une boisson chaude comme un thé ou du café pour bien commencer la journée.

Partir sur un plat au cheese cake

Typiquement américain, le cheese cake est un essentiel des recettes de petits déjeuners. Il est très riche grâce au fromage qu’il contient principalement. C’est le genre de cake à avoir dans son réfrigérateur pour se faire un bon petit déjeuner rapide avant le travail. Il s’accompagne bien avec des fruits au petit déjeuner. D’ailleurs, tout dépend aussi du cheese cake que vous choisissez. Il y en a au citron, au spéculoos, au chocolat, aux pêches, aux abricots, etc.

La palette de choix est bien large, mais ces recettes se valent l’une autant que l’autre. On vous conseille de l’accompagner de fruits pour rester sur des tons frais. De même, la boisson pour l’accompagner peut être un smoothie de votre choix. Toutefois, ce n’est pas un petit déjeuner idéal pour les saisons fraiches. Les recettes de cheese cake sont plutôt adaptées à l’été par exemple.

Opter pour un repas autour du banana bread

On reste sur un goût plutôt sucré avec cette troisième proposition : le banana bread. Autrement dit, le pain à la banane est une vraie gourmandise à prendre en début de journée. Sa composition en fait un pain très riche en nutriments. Il vous apporte ce dont vous avez besoin pour débuter une journée de bonne humeur et plein d’énergie. C’est d’ailleurs bien justifié puisque c’est une recette très prisée des sportifs à cause de son apport énergétique. Les œufs, la banane, les noix. Tout apporte sa part pour en faire un repas complet.

Son autre point fort est qu’il est très digeste à cause des fibres de la banane. Si vous aimez manger léger, accompagnez ce repas d’un fruit et de fromage blanc pour tartiner. C’est un plat simple et rapide à faire. Si vous aimez le sucré salé, vous pouvez accompagner votre bread d’œufs brouillés ou sur plat. Un ou deux œufs suffiront puisque le pain en contient déjà.